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In diesem Likör ist ein Geschmack der Alpen eingefangen – der „Königin der Alpen“, um genau zu sein. Als solche wird die Zirbelkiefer, kurz Zirbe, aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit häufig bezeichnet.
Die Ernte ist in jedem Jahr mit großem Aufwand verbunden. Bis zu 25 Meter hoch müssen die erfahrenen Pflücker hochklettern, um an die duftenden Zirbenzapfen zu gelangen. Die meist leicht harzigen Zapfen verleihen dieser Likör Spezialität ein angenehm herbes, würziges Aroma und die typisch rötliche Farbe. Der intensive Duft sowie die feine harzige Note und leichte Süße sind ein geschmacklich einzigartiges Vergnügen.
Genießen Sie den Likör am besten pur und gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 bis 17 °C.
