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Die kräftig roten, intensiv schmeckenden Früchte des Himbeerstrauchs versüßen uns gleich mehrmals im Jahr das Leben.
Es ist besonders wichtig, die reifen Himbeeren sofort zu verarbeiten. Ein Teil davon kommt direkt in die Saftpresse, während der andere einige Wochen später den Weg in den kupfernen Brennkessel findet. Aus beiden Komponenten – Saft und Destillat – entsteht dann schließlich unser Himbeeren Likör, der mit seinen intensiven Fruchtnoten und der leichten Süße garantiert zu überzeugen weiß.
Genießen Sie den Himbeeren Likör gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 bis 17 °C – egal ob pur, mit Frizzante aufgegossen oder zum Dessert.
